移居大阪6年香港料理人Peter｜受日籍太太啟發創立香港風格立飲居酒屋｜分享異地開茶餐廳的失敗經驗｜不選擇英國的原因是？日本人飲酒文化｜香港＆亞洲料理居酒屋｜一百分之一EP1（日本語CC字幕）

《一百分之一》是一個關於在日本打拼、生活、生存的居日外國人深度訪問系列。
在日本每一百個人就最少有一個外國人，而我們就是一百分之一。

*日本古語中「百」是虛數，意指數量很多

攝影、剪接: Jason Lo
監製、導演: Yan Poon
VO: Andy Chu

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