#139「南アフリカ×ホワイトブレンド」のワインをテイスティング

プロのテイスター達が目の前のワインと向き合い、正解へと導きだすBlind Wine Tastingを毎週2本(月、木)更新しております。
【本日のワイン】
Kalmoesfontein White Blend / A.A. Badenhorst
カルモスフォンテーン ホワイト ブレンド
/ A.A.バーデンホースト

【テクニカルデータ】
【全房使用率】100%
野生酵母による自然発酵
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決勝戦はオフライン開催!第4回ヴィノテラス ブラインドティスティングカップ
予選会:11月23日(土)|決勝戦:12月7日(土)
優勝賞金はなんと20万円!!
20歳以上の方ならどなたでもご参加頂けます。
皆様のご参加お待ちしております。
▼詳細はこちらから▼

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運営元:ヴィノテラス ワインスクール
東京都千代田区平河町1丁目1番8号
お問合せ先:info@vnts.shop

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【販売終了】Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第4弾
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【販売終了】Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第3弾
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【販売終了】Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第2弾
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【販売終了】Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第1弾
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BWT テイスティングワイン募集中!

皆様、いつもBlind Wine Tastingチャンネルをご視聴いただきありがとうございます。

視聴者の皆様から、かねてよりご要望をいただいておりました、
テイスティングアイテムのお申込みを開始することとなりました。

ご自身がこれまで保管されていた秘蔵のワインや
是非テイスター達に試飲してほしいワインなどがございましたら、お申込みをお待ちしております。
下記の内容をメールに記載の上、送付先メールアドレス:info@vnts.shopまでご連絡ください。

件名:BWT テイスティングワイン申込
・お住まいの都道府県
・お名前、またはニックネーム
・お送りいただく予定のワイン名
・生産国
・品種
・価格
・ヴィンテージ
・ワインの購入元のURL(可能であれば)
・メッセージ

皆様からのご応募を是非お待ちしております!

※ワインの発送に関しましては、正式にご依頼させていただく際に、別途事務局より、お届け先などの詳細をご連絡致します。
※ワインは無償での提供となります事、予めご了承ください。

▼Googleフォームからのお申込みはこちらから▼

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運営元:ヴィノテラス ワインスクール
東京都千代田区平河町1丁目1番8号
お問合せ先:info@vnts.shop

【ヴィノテラスワインスクール】
ヴィノテラス ワインスクールはオンラインに特化したワインスクールなので、スクールに通学せず、好きな場所で受講いただけます。
また、都合が悪くなりオンライン講座を受講出来なくなった場合でも、好きな時間に受講できる講義動画配信サービスを毎講座行っているので安心です。
さらに、オンラインだからこそ可能なお得な受講料も魅力の一つです。
気軽に参加できるワイン講座からソムリエ・ワインエキスパート試験の講座など、業界トップクラスの講師によるさまざまな講座を取り揃えております。
また、ワインのオンラインショップも併設しているのでワインのご購入も是非ご活用ください。
▼ソムリエ・ワインエキスパート試験対策講座特設ページはこちらから▼

▼ソムリエ・ワインエキスパート試験対策WEB問題集アプリ【VINOLET(ヴィノレット)】はこちらから▼

▼ワインを楽しく学びたい方はこちらから▼

▼ワインのご購入はこちらから▼

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【井黒 卓 プロフィール】 
・全日本ソムリエコンクルール《優勝》- 2020年 
・Best Sommelier of Japan – 2020
・ミシュラン三ツ星 銀座のフレンチレストラン『ロオジエ』ワインディレクター
・トランジット社 エグゼクティブ・ワイン・アドヴァイザー
・『ゴ・エ・ミヨ2024』今年のソムリエ賞(Sommelier de l’Année)2024受賞
ロオジエでシェフソムリエとして勤めながら、若手ソムリエの育成や飲食従事者の地位向上に励んでいる。
<チャンネル紹介>:
日本ソムリエコンクール優勝 井黒卓ソムリエがワインの面白さをお伝えするチャンネルです。
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【大倉野 泰造】
職業:TVマン
日本一を二度制したキングオブブラインドテイスティング
2023年10月に開催された世界ブラインドテイスティング選手権に日本代表として出場
Facebook:
instagram:
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【片山 正樹】
職業:建築家
第2回、第3回ヴィノカップ連覇達成
第7回ブラインドテイスティングコンテスト優勝
常に冷静沈着論理的な分析でじっくりとワインの正体に迫る
Facebook:
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【石神 秀幸】
「七宝麻辣湯」創業者
J.S.A.認定 ソムリエ・エクセレンス
「最強のワイン学」著者
Instagram(七宝麻辣湯):
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#ワイン #ヴィノテラスワインスクール #ソムリエ #ワインスクール #ヴィノテラス #ブラインドテイスティング #BWT #大倉野泰造

6 件のコメント

  • 最近 南アフリカのシュナンブランをブラインドで間違えました。シュナンブランにしては酸が強く、味わいがしっかりしていて分かりませんでした。ソムリエの方は「シャルドネにそっくりでしょう?」と嬉しそうでした。

  • なんか一気に出題されるワインのレベルが高くなったような……テイスターの方達ももちろんですが、これを出題されたソムリエの方も凄いです!

  • 今回のワインは井黒さん選定の南アフリカのグルナッシュブランとシュナンブラン主体の9種類の品種のブレンドワインでしたが、やはり様々な特徴があり高難易度でしたね。
    テイスターの方々も的確にワインの特徴を捉えながらも1回目では正解に辿り着けませんでしたが、最終的に石神さんがシュナンブランに気付き凄かったです!
    大倉野さんはズバリの予想もすぐにしてたのに惜しかったですね。
    今回の採点から価格評価が無くなりましたが、たくさんの視聴者からの要望があった価格情報も公開していただきありがとうございました!

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